A due passi da Firenze apre ufficialmente la nuova destinazione per gli appassionati di caffè: Accademia del Caffè Espresso.

Fondata da La Marzocco, azienda produttrice di macchine da caffè espresso, Accademia è una piattaforma multifunzionale, che vuole promuovere e divulgare la cultura del caffè di qualità, a più livelli.

Nata negli spazi di quella che era la vecchia fabbrica de La Marzocco, oggi Accademia è uno spazio aperto e condiviso, che riunisce al suo interno il museo che racconta gli oltre 90 anni di storia e innovazione tecnologica dell’azienda, la botanica e le origini della pianta del caffè; i laboratori, funzionali alla ricerca e alla formazione; la biblioteca; l’archivio storico e la cucina professionale.

Tracce.tv in collaborazione con Except ha realizzato una serie di Media e installazioni grafiche che animano le sale dedicate alla storia del Marchio e le sue srotiche macchine per caffè.  

Un percorso immersivo che unisce design, tecnologia e narrazione visiva. Per l’Accademia del Caffè Espresso di Firenze, l’intera progettazione e realizzazione dei contenuti grafici per i tavoli multimediali e gli schermi touch-screen porta la firma del designer Giorgio Deponti.

Il progetto grafico ha preso vita in due aree chiave del museo:

• La Sala delle Origini: Un viaggio interattivo alla scoperta della provenienza del caffè, dove mappe dinamiche e infografiche guidano il visitatore tra le terre di coltivazione, i climi e le storie dei produttori.

• La Sala della Meccanica: Un’analisi visiva e profonda delle componenti interne della macchina del caffè. Attraverso interfacce touch intuitive, i segreti tecnologici e l’ingegneria che si nascondono dietro l’estrazione perfetta vengono svelati al pubblico in modo chiaro, ed educativo.